Ślady wina, które zostały odnalezione na włoskiej wyspie, liczą ponad 6 tysięcy lat.
W jaskini na wzgórzu Monte Kronio, leżącym w prowincji Agrigento w zachodniej części Sycylii, odnaleziono ceramiczne naczynia, w których przechowywano wino. Zespół badaczy, na czele którego stoi archeolog Davide Tanasi z University of South Florida, podaje że pozostałości wina liczą ponad 6 tysięcy lat. Przy datowaniu posłużyli się badaniami chemicznymi – dzięki nim wewnątrz naczyń odnaleziono ślady kwasu winowego. Jaskinia, w której odnaleziono naczynia, miała w przeszłości pełnić miejsce kultu. Odkryte pozostałości po winie, które znajdowały się w ceramicznych pojemnikach, są najstarszym znanym śladem bytności alkoholu na terenie Włoch.
Źródło: livescience.com
Fot. Wikimedia Commons
Hubert Nowak