Aromaty kawy, którymi dziś możemy się delektować, kiedyś nie były dostępne. Duży wpływ na ich odkrywanie i uzyskiwanie miał postęp techniczny w tworzeniu ekspresów do kawy, który stworzył możliwość poszukiwań jeszcze lepszego smaku espresso. Do czasów obecnych było skonstruowanych bardzo wiele prototypów: od maszyn zasilanych parowo, do skomputeryzowanego, w pełni […]