Historia w zasięgu ręki!
Dorota Danielewicz, Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi Doroty Danielewicz prowadzi przez miasto, które nie prosi o zachwyt i nie obiecuje łatwego oswojenia. Autorka wybiera spacer, detal, ludzi i miejsca poza turystycznym automatem. Powstaje lekka, uważna opowieść o Berlinie, który stale zmienia […]
Rowan Jacobsen, Dzikie kakao Dzikie kakao Rowana Jacobsena prowadzi od dobrze znanego smaku ku historii rośliny, ludzi i rynku. Autor opisuje kakao jako surowiec, źródło utrzymania, część lokalnej wiedzy oraz przedmiot gospodarczej presji. Z pozoru zwykła tabliczka czekolady otrzymuje tu znacznie dłuższą biografię niż skład podany na opakowaniu. Dzikie kakao […]