N. Temple, „Najlepiej spożyć przed… Czyli o tym co masz na talerzu” Żywność to bez dwóch zdań podstawa naszej egzystencji, a jedzenie to najważniejsza obok picia i oddychania czynność naszym życiu. Wszyscy musimy jeść, po to by żyć, działać, tworzyć i ulepszać. Śmiało można zatem powiedzieć, że jedzenie to podstawa […]
Tag: żywność
Hominidy żyjące 400000 lat temu przechowywały żywność
„Dotychczas uważano, że wcześni hominidy natychmiast konsumowały wszystko co wpadło im w ręce, bez przechowywania i konserwowania żywności na później” – powiedział Ran Barkai, archeolog na Uniwersytecie w Tel Aviv w Izraelu. Jak dowodzą uczeni, po ostatnich odkryciach, taki pogląd należy zrewidować. Badania przeprowadzone przez Rana Barkai’a z Telawiwskiego uniwersytetu […]