Tag: antropologia smaku

Prawdziwa historia czekolady
Książki Recenzje

Prawdziwa historia czekolady |Recenzja

Michael Douglas Coe, Sophie Coe, Prawdziwa historia czekolady Czy czekolada to tylko słodycz? Książka Prawdziwa historia czekolady pokazuje, że za każdą kostką tego przysmaku stoi opowieść równie fascynująca, co najbogatszy mit. Autorzy prowadzą czytelnika przez tysiąclecia – od świętych rytuałów Majów po globalne fabryki słodyczy – odkrywając, jak kakao stało […]