Jednym z mniej znanych katowickich zabytków jest budynek, w którym w PRL znajdował się Hotel „Śląski”. Obecnie trwają prace remontowe w wyniku, których na terenie dawnego „Śląskiego” ma powstać hotel i browar. Powstający w budynku browar jest w pewnym sensie powrotem do tradycji. W 1906 roku browarnik z Zabrza Loebel […]
Tag: browar
O browarnikach i bednarzach
Pewne stare, ginące już zawody zapewne nikomu nie zaprzątają głowy, dopóki nie okaże się, że dany zawód wykonywali jego przodkowie. Tak było w moim przypadku, gdy odkryłem, że mój praprapradziad Feliks był bednarzem, a jego ojciec Józef – browarnikiem. Korzystając z ksiąg parafialnych oraz maszynopisu złożonego w Miejskiej i Powiatowej […]