Historia w zasięgu ręki!
Anna Czerwińska-Rydel, Moc czekolady. Opowieść o Wedlach i czekoladzie Anna Czerwińska-Rydel po raz kolejny udowadnia, że historia może być smakowita. W książce Moc czekolady. Opowieść o Wedlach i czekoladzie zabiera czytelnika w podróż przez stulecia – od mitycznych Olmeków i Azteków po rodzinę Wedlów, która na zawsze zmieniła polski rynek […]
Jak powstał smak, który pokochały miliony Polaków? Jak z jednego ziarenka kakao narodziło się imperium? I kim byli ludzie, którzy potrafili połączyć naukę, pasję i… czekoladę? Książka Moc czekolady opowiada historię, którą można poczuć wszystkimi zmysłami. To niezwykła podróż – od tajemniczych dżungli Ameryki Środkowej po warszawskie kamienice pachnące kakao. […]
Tego dnia 1902 roku zmarł Karol Wedel, założyciel firmy E. Wedel Karol Wedel był cukiernikiem niemieckiego pochodzenia. Przyjeżdżając do Polski, przywiózł ze sobą ciasto czekoladowe. Firma, którą stworzył, E. Wedel, do dziś produkuje w Polsce czekolady. Karol Ernst Wedel urodził się jako syn urzędnika Joachima Friedricha Wedla i jego żony […]