Słodkie ziemniaki to jedna z najpopularniejszych jadalnych roślin na świecie. W Ameryce Środkowej i Południowej była znana już od wieków, jednak Europa poznała ją dopiero w chwili przybycia z Kolumbem na Karaiby. Po odkryciu słodkich ziemniaków przez ekspedycję Kolumba, kolejny natrafił na nie kapitan Cook ponad 4000 mil morskich od […]
