Najnowsze odkrycia naukowców z Uniwersytetu Utah w Salt Lake City rzucają nowe światło na historię ziemniaka. Okazuje się bowiem, że prawdopodobnie to nie mieszkańcy Andów, a właśnie terenów Ameryki Północnej spożywali do warzywo jako pierwsi. Do tej pory sądzono, że ziemniaka jako pierwsi udomowili mieszkańcy Andów. Miał on pochodzić mniej […]