Tag: kultura stołu

Konferencje Wydarzenia

Makłowicz o kulturze stołu a Lisowie o kulinarnej archeologii | Konferencja popularno-naukowa

Co jedli i jak gotowali mieszkańcy grodów piastowskich na terenie dzisiejszej wielkopolski w czasach Mieszka I? Kiedy jedzenie przestaje być li tylko zaspokajaniem głodu i pojawia się kultura stołu? Jak odkrycia geograficzne, zmiany na politycznych mapach, podboje i wynalazki wpływają na kuchnię i kulturę stołu? Na te i inne pytania […]