Tag: kawa

Inne Wydarzenia

Na terenie piwnicy Uniwersytetu Cambridge odkryto pozostałości „Starbucks’a z XVIII wieku”

W XVIII – wiecznej kawiarni prowadzonej przez małżeństwo Wiliama i Jane Clapham serwowano galaretkę z nóżek cielęcych wraz z kawą i herbatą, podawaną w naczyniach z epoki georgiańskiej. Kawiarnia funkcjonowała nieprzerwanie przez 30 lat. Kawiarnia Clapham była prowadzona przez parę w drugiej połowie XVIII wieku. Archeolodzy odkryli ponad 500 artefaktów […]

Felietony Inne Publicystyka Slider

Ewolucja ekspresu do kawy: od maszyny parowej do komputeryzacji

Aromaty kawy, którymi dziś możemy się delektować, kiedyś nie były dostępne. Duży wpływ na ich odkrywanie i uzyskiwanie miał postęp techniczny w tworzeniu ekspresów do kawy, który stworzył możliwość poszukiwań jeszcze lepszego smaku espresso. Do czasów obecnych było skonstruowanych bardzo wiele prototypów: od maszyn zasilanych parowo, do skomputeryzowanego, w pełni […]

Wydarzenia Wystawy

Wokół herbaty, kawy i czekolady

Od 29 kwietnia 2014 roku zapraszamy do Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie na wystawę „Wokół herbaty, kawy i czekolady”.  Prezentujemy wilanowską kolekcję ceramiki – niezwykle cenne i rzadkie przedmioty z czerwonej i czarnej kamionki. Wystawie towarzyszy starannie opracowany, bogato ilustrowany katalog. Katalog „Czerwona i czarna kamionka oraz jej naśladownictwa […]