W kolejnym, piątym odcinku autorzy projektu „Polska i Ukraina. Śladami historycznego dziedzictwa” zabiorą nas pod słynny Zbaraż.
Fundatorem twierdzy była kasztelan krakowski Jerzy Zbaraski, a my zamek doskonale znamy z książki oraz filmu „Ogniem i mieczem”, gdzie Jarema Wiśniowiecki, bohatersko dawał odpór niezliczonym wojskom kozacko-tatarskim.